こんばんは
きょう、気づいたら朝ご飯食べてなかったです……!
忙しかった。
朝は、炭酸水にレモン大さじ1とオリーブオイル少し垂らしたものからはじめます。
胃が痛いひとは気をつけてね!
昼

というわけで昼。
朝食べてないからガッツリ食べるか~と思い、
ドミノの値下げのニュースを見たらピザが食べたくなったのでつくりました。(?)
生地は豆腐+米粉+片栗粉+塩+ベーキングパウダーです。かなり分量適当なので今度測ります💦
具は玉ねぎとツナをレンチンしました。
玉ねぎ好きなんですけど、火が通ってる方が好きです。ツナも。
フライパンにキッチンペーパーを敷いて片面記事を焼き(5分くらい)、
裏返してケチャップ+具材+チーズをのせて蓋をして焼きます(5分くらい)。
健康的なピザが食べられるのは嬉しい!チーズも最近あんまり食べないですからね。
食前のわかめスープを忘れずに。
ピザは米粉のカリッと、片栗粉のモチっと感がかなり美味しい!
朝ごはん食べてたら、これ1枚は多かったと思う。
間食
蒸した小さいさつまいもを冷まして食べました。
お昼ピザだったのであんまりお腹空かなかったな。
夜
具ナシ味噌汁、鶏ときのこの炊き込みご飯(もち麦入り)、にんじんヨーグルトサラダです。

予定があったから料理してる場合じゃない!と思って急遽炊き込みご飯をつくりました。
もち麦ときのこで食物繊維、鶏むねでたんぱく質の取れるお気に入りの炊き込みご飯です。
味噌汁に具がないのは、時間がなかったからです。笑
お湯沸かして液体みそ入れるだけだから、コスパもかなりいいよ!
昼にわかめを食べたので、二食わかめは最近やめています。(ヨウ素の摂りすぎを控えています)
にんじんサラダは本当にすごい!
これはいつかレシピを載せます。
これを食べ始めたらあきらかに肌がきれいになったと思います。
ご飯食べたのに用事はなくなるという。笑
ではまたあした!